経済レポート令和4年2月8日号に餃子家龍キッチンカーについて掲載して頂きました(^^♪広島市中区でおすすめグルメ餃子専門店｜居酒屋｜喫煙ＯＫ｜ランチから飲み放題まで◎

餃子家龍キッチンカー始動！熱々の焼き餃子などを提供

井辻ホールディングス

井辻ホールディングス㈱（安佐南区長束５―６―８、井辻龍介社長）は、
飲食の移動販売車「餃子家龍キッチンカー」＝写真＝の営業を先月から始めた。

昨年９月に広島県のキッチンカーの実証実験に参加して市場のニーズを確認し、
飲食業に携わる企業としての役割を改めて認識。先行きの見えないコロナ禍や、
自然災害等の非常時などでも美味しい食事を届けることで社会貢献できるように、
自社でのキッチンカー導入を昨年から進めていた。

１・５㌧トラックの荷台に設置した厨房には、冷凍冷蔵庫・シンク・餃子焼き機
・フライヤー・炊飯器・スープウォーマー・保温ジャー・スナックウォーマー・作業台などを備える。

メニューは焼き餃子やご飯もの、ドリンクなどで、出店場所や時間によって利用客の要望に沿った商品を提供する。

井辻社長は「コロナ期間中は昼食やおうち需要でのニーズにお応えし、コロナ後は広島県全域の
イベントへ積極的に出店し街を盛り上げ、お好み焼やつけ麺みたいに餃子を広島の新しい食文化にしていきたい！」と話す

【広島餃子の旅スタート】
”餃子を広島の新しい食文化に”　
広島市内の餃子店、中華料理店様にご賛同頂き『広島餃子の旅』を開催致します。
広島の盛り上げていきたいという思いで、５２店舗の餃子が勢揃い。
広島の色々な餃子をたくさん楽しんで頂ければ幸いです！

スタンプラリーも開催中!!
２０２２年３月末までの期間中に３店舗分のスタンプを集めて頂くと、オリジナル餃子のタレ皿を先着３００名様にプレゼント致します。

お皿は３店舗目達成されました店舗でお受け取り出来ます

この機会に広島の餃子店をたくさん巡ってもらい、
餃子とひとくちに言ってもいろいろな種類があることを知ってもらえたらと思います。

※まん延防止等重点措置の期間中、休業または時短での営業をされていらっしゃる店舗もございますので、
ご確認頂きご来店くださいませ。

【時短営業と臨時休業のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大を受け、
広島県からの要請がありました蔓延防止等重点措置の適用により、酒類を提供する飲食店等に対する営業時間の短縮要請を受けて、
令和４年２月２０日まで休業・営業時間を変更を行います。

【時短営業店舗】
11:00～20:00
並木通り店
横川駅前店
小町店
※酒類の提供は致しません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【休業店舗】
新天地本店
紙屋町店
大手町店
カープロード店
ひろしまギョウザekie店

【カープ餃子登場】
肉汁とカープ愛が溢れ出す‼
真っ赤な野菜ビーツで着色した赤い皮に、もち豚・キャベツ・ニラ・カープ愛…
県内産のこだわりが詰まった逸品です。
詳細は下記のリンクから↓
https://www.itsuji.co.jp/carp/
https://www.gyozayaryu.jp/concept/

【デリバリーも充実】
★テイクアウト・デリバリーのセットを充実
テイクアウトはお店にお電話・デリバリーは
UberEats・Wolt・foodpanda・DiDi・menu・出前館で実施しております。
★今まであったセットに加えてご家族様用のセット・１人前様向けのセットも登場！
おうち時間を楽しもう！
それぞれのアプリか餃子家龍ホームページ・アプリ内よりご覧ください。

【ケータリング】
餃子家龍のケータリングも大人気！
会社内での懇親会におすすめ！お気軽に店舗にお問合せください！082-879-2260お持ち帰り専門店　餃子家龍古市店へつながります！

【コロナウィルス感染対策を徹底】
スタッフの出勤時の検温体調管理の記録、手洗い、テーブルメニューの除菌、換気の徹底、席の間隔の確保、アクリル板の設置、お客様へは入店の際の検温・アルコール噴霧をお願いしております。

飲み放題などのコースの予約も承っております。
広島中区・流川・新天地などでのお食事、飲み会やディナーはもちろん、ランチもぜひ、餃子家 龍へお越しください！

西区南区にも店舗がありますのでこちらにもぜひお越しください☆